Gammes de Cuisson

FOUR ROTATIF

  • Système de circulation nouvellement développé
  • Utilisation à 100 % de la chaleur produite
  • Isolation de haute qualité avec couverture en fibres séramiques
  • Faible consommation de carburant
  • Cuisson de haute qualité et homogène
  • Panneau de commande en option (pnc - contrôlé par ordinateur - manuellement)
  • Installation facile
  • Système d'éclairage interne et externe
  • Acier inoxydable résistant à la corrosion et à la chaleur
  • Design moderne
  • Utilisation facultative de carburant (gaz - combustibles liquides - électricité)

TECHNICAL SPECIFICATIONS

ARO-200

ARO-100

ARO-50

FOR 300 GR BREAD

 672 Pieces / Hour

 336 Pieces / Hour

200 Pieces / Hour

WIDTH

 1600 mm

 1300 mm

 1150 mm

DEPTH

 2300 mm

 2000 mm

 1650 mm

HEIGHT

 2400 mm

 2200 mm

 2000 mm

COOKING TEMPERATURE

 0-400 C

 0-400 C

 0-400 C

COOKING TIME

 16 -18 Minutes

 16 -18 Minutes

 16 -18 Minutes

NUMBER OF PANS

 13 - 16 Pieces

 10 - 13 Pieces

 10 - 13 Pieces

PAN DIMENSIONS

 74x104 cm - 80x100 cm

 60x80 cm

 40x60 cm

ELECTRIC POWER

 4.1 Kw

 3 Kw

 3 Kw

HEAT SOURCE

DIESEL

GAS

ELECTRICITY

DIESEL

GAS

ELECTRICITY

DIESEL

GAS

ELECTRICITY

WEIGHT

2400

kg

2400

kg

2200

kg

1730

kg

1730

kg

1580

kg

1250

kg

1250

kg

1150

kg

FUEL CONSUMPTION

6-8

lt

7-9 m3

80

Kw

3-5

lt

5-7 m3

50

Kw

2-4

lt

 4-6 m3

 35

kw

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